2024.05.08 (수)

  • 구름많음속초9.2℃
  • 구름많음9.2℃
  • 구름조금철원9.3℃
  • 구름많음동두천9.6℃
  • 구름많음파주9.4℃
  • 흐림대관령5.0℃
  • 구름많음춘천8.6℃
  • 흐림백령도11.6℃
  • 구름많음북강릉9.5℃
  • 구름많음강릉10.3℃
  • 구름많음동해9.6℃
  • 흐림서울12.2℃
  • 흐림인천11.9℃
  • 흐림원주12.3℃
  • 구름많음울릉도9.7℃
  • 흐림수원10.9℃
  • 흐림영월11.5℃
  • 흐림충주12.0℃
  • 흐림서산11.3℃
  • 흐림울진11.1℃
  • 비청주11.6℃
  • 비대전10.7℃
  • 흐림추풍령9.5℃
  • 흐림안동10.1℃
  • 흐림상주10.5℃
  • 비포항11.4℃
  • 흐림군산11.6℃
  • 비대구10.9℃
  • 비전주12.4℃
  • 비울산11.2℃
  • 비창원12.3℃
  • 비광주13.4℃
  • 비부산12.1℃
  • 흐림통영12.3℃
  • 비목포13.3℃
  • 비여수12.7℃
  • 흐림흑산도12.7℃
  • 구름많음완도14.1℃
  • 흐림고창12.9℃
  • 흐림순천11.3℃
  • 비홍성(예)12.1℃
  • 흐림10.5℃
  • 구름많음제주15.7℃
  • 맑음고산14.6℃
  • 맑음성산14.4℃
  • 맑음서귀포15.5℃
  • 흐림진주11.3℃
  • 구름많음강화11.5℃
  • 구름많음양평12.5℃
  • 구름많음이천11.5℃
  • 구름많음인제8.5℃
  • 구름많음홍천9.7℃
  • 구름많음태백6.1℃
  • 흐림정선군8.1℃
  • 흐림제천10.8℃
  • 흐림보은10.5℃
  • 흐림천안11.0℃
  • 흐림보령12.0℃
  • 흐림부여11.8℃
  • 흐림금산10.7℃
  • 흐림11.4℃
  • 흐림부안12.3℃
  • 흐림임실11.6℃
  • 흐림정읍13.2℃
  • 흐림남원11.8℃
  • 흐림장수10.6℃
  • 흐림고창군13.3℃
  • 흐림영광군13.1℃
  • 흐림김해시11.6℃
  • 흐림순창군11.9℃
  • 흐림북창원12.2℃
  • 흐림양산시12.3℃
  • 흐림보성군13.6℃
  • 흐림강진군14.1℃
  • 흐림장흥14.3℃
  • 흐림해남14.1℃
  • 흐림고흥13.4℃
  • 흐림의령군11.8℃
  • 흐림함양군11.0℃
  • 흐림광양시11.4℃
  • 흐림진도군13.4℃
  • 흐림봉화11.1℃
  • 흐림영주10.2℃
  • 흐림문경10.4℃
  • 흐림청송군9.1℃
  • 흐림영덕11.5℃
  • 흐림의성10.6℃
  • 흐림구미11.0℃
  • 흐림영천11.2℃
  • 흐림경주시10.8℃
  • 흐림거창9.7℃
  • 흐림합천11.5℃
  • 흐림밀양12.1℃
  • 흐림산청10.8℃
  • 흐림거제12.4℃
  • 흐림남해12.5℃
  • 흐림12.5℃
기상청 제공
구미 청년들이 만든 막걸리 '선산오리지널' 대한민국주류대상 수상!
  • 해당된 기사를 공유합니다

뉴스

구미 청년들이 만든 막걸리 '선산오리지널' 대한민국주류대상 수상!

선산 멥쌀과 찹쌀 사용‧‧‧요거트를 연상하는 식감과 산미가 특징

[농촌지원과] 선산오리지널 대한민국주류대상 수상 1.jpg

 

[구미인터넷뉴스]구미시는 5일 서울 웨스틴조선호텔에서 열린 국내 최대 주류 품평회 2024 대한민국주류대상 탁주‧생막걸리 전통주류 부문에서 구미 소재 주류업체인 농업회사법인 (주)선산(이하 선산주조)의 '선산 오리지널'이 대상을 받았다고 밝혔다.

 

2014년부터 개최된 대한민국주류대상은 전문 주류 시음단의 심사로 부문별 최고의 술을 선정해 시상하는 국내 최고권위의 주류 품평회이며, 올해는 218개 업체, 1,061개의 브랜드가 참여해 역대 최대규모로 진행됐다.

 

[농촌지원과] 선산오리지널 대한민국주류대상 수상 2.jpg

 

'선산 오리지널'은 현재 낙동강 일대에서 자라는 선산멥쌀(40%)과 찹쌀(60%), 전통누룩만 사용해 60일 이상 자연발효로 제조하는 원액 100%의 상품으로, 시중 막걸리와는 다르게 요거트를 연상하는 식감과 산미가 특징이다.

 

선산주조는 15세기 영남학파 종조 김종직 선생께서 직접 빚어 진상했다는 '선산약주' 출시를 앞두고 지역스토리를 연계한 어패럴 등 리빙 브랜드 진출을 위해 힘쓰고 있으며, 가격과 수출 경쟁력을 갖추기 위해 살균시스템 및 대용량 장비를 도입할 예정이다.

 

김성식 대표는 "고급막걸리인 '선산 오리지널'의 이번 수상을 통해 품질과 차별성을 인정받아 기쁘고, 판매 확대로 지역농산물 소비에 기여할 수 있도록 최선을 다하겠다"고 했다.

 

한편, 구미시는 선산주조를 비롯해 (주)올곧(냉동김밥), 농심, 이티당충전소(마카롱) 등 관내 가공업체의 글로벌시장 진출을 위해 다방면으로 지원할 계획이다.

 

 

김종성 기자 gumiin@hanmail.net

 







모바일 버전으로 보기