'식재료'검색결과 - 전체기사 중 64건의 기사가 검색되었습니다.
상모사곡동(동장 박정은)에서는 지난 1. 11(금) 상모사곡동 마을보듬이(위원장 이봉원)위원 15여명이 참석한 가운데 저소득 독거노인, 장애인 등 10가구를 방문하여 밑반찬을 드리고 안부확인을 하였다. 이날 마을보듬이 여성위원들은 이른 아침부터 음식 재료를 구입·손질하여 꼬막무침, 파래무우무침, 계란말이, 북어국, 고등어구이, 김밥 등 맛과 영양이 가득한 밑반찬을 정성껏 조리 하였으며, 남성위원들은 저소득세대에 밑반찬을 배달하며 건강을 확인하고 불편한 곳이 없는지 살피는 뜻 깊은 시간을 보냈다. 보듬...
신평2동(동장 지대근)에서는 9. 20.(목) 오전 10시 바르게살기운동 신평2동위원회(위원장 류경열) 회원과 지역주민 등 10여명이 참여한 가운데 관내 어려운 이웃 5가구에 쌀 및 반찬 나눔 봉사활동을 실천하였다.이날 봉사활동은 추석명절을 앞두고 관내 독거노인 및 어려운 이웃 5가구에전달할 음식을 바르게살기 신평2동 회원들이 신선한 식재료 구입부터 하나하나 직접 준비하였으며, 이른 아침부터 구슬땀을 흘려가며 제육볶음, 멸치볶음, 물김치 등 각종 밑반찬을 정성스럽게 조리하였다.류경열 바르게살기운동신평2동위원장은 추석 명절을 ...
구미시(시장 남유진)는 내년부터 초등학교 무상급식을 전면 실시한다. 무상급식 확대로 구미지역 초등학생 27,024명, 중학생 5,358명 등 총 32,382명의 학생들이 무상급식의 혜택을 받게 되며, 소요예산 153억 원 중 부족한 예산은 추경을 통해 확보한다는 계획이다. 구미시는 2011년부터 읍면 지역 초·중학교 전체와 동지역 저소득층, 2012년부터는 다자녀(3인)가정, 소규모 학교(150명)에 확대 지원하는 등 경북도내에서 중학교의 무상급식을 선도적으로 시행해왔다. 이번 구미시의 결정은 시민...
구미교육지원청(교육장 노승하)은 2017. 4. 26.(수) 구미관내 각급학교 영양(교)사 90명을 대상으로 경각심 고취 및 실천의지 함양을 위한 식중독 Zero 다짐식 및 학교급식 식중독 예방 대책 시달 회의를 개최하였다. 영양(교)사 스스로 학교급식 식중독 Zero를 위해 △철저한 식재료 구매·보관·관리, △개인 위생관리 수준 향상, △철저한 조리공정 관리, △급식환경 개선 등을 실천할 것을 다짐하였으며, 이어서 구미교육지원청에서는 13가지 학교급식 식중독 예방 중점 추진 대책을 마련하여...
구미 금강사(주지 이정우스님), 금강사신도회(회장 이근순)에서는 1. 9(월) 11시 노인종합복지관 1층 경로식당에서 어르신 1,000여명에게 정유년 새해를 맞이하여 사랑의 떡국을 대접하였다. 이날 쌀4포, 떡국과 중식재료, 과일 등 250만원상당을 지원하고 금강사 신도회 봉사자 22명은 정성껏 준비한 떡국을 어르신들께 직접 대접하면서 어르신들의 건강과 만수무강을 기원했다. 어르신들은 금강사 신도회로 부터 추운날씨에 맛있고 정성이 담긴 떡국 대접에 감사의 인사를 전했다. 금강사 신도회에서는 2009년부터 매년 어르...
구미시 형곡1동 통장협의회(회장 김경연)는 11. 29(화) 오전10시 회원 14명이 참여한 가운데 장애인복지관에서 무료급식봉사를 실시했다. 무료급식봉사는 2012. 1. 31부터 실시하였고, 매달 다섯번째 화요일에 음식재료 준비부터 조리·배식·설겆이 등 일체를 담당하고, 항상 장애인에 대한 배려의 마음으로 봉사를 하고 있다. 통장협의회장(회장 김경연)은 2016년 한 해 동안 무료급식봉사에 적극적인 참여와 봉사를 해준데 대하여 감사의 뜻을 전하며, 다가오는 2017년에도 장애인들이 좌절을 느...
구미교육지원청(교육장 이동걸)은 학교급식에 방사능 등 유해물질로부터 안전한 식재료가 공급되고 있는지 확인하기 위해 지난 10월 관내 8개 학교를 무작위로 선정하여 급식 당일 공급된 수산물에 대하여 방사능 검출 여부를 검사한 결과 모든 시료에서 방사능이 검출되지 않아 기준에 적합한 것으로 나타났다고 밝혔다. 내부피폭의 위험성에 취약한 학생들의 건강을 보호하기 위해 실시한 이번 검사에서 학교급식에 주로 사용되는 오징어, 고등어, 방어, 갈치 등 8건의 시료 모두에서 식품의약품안전처에서 고시한 요오드, 세슘 항목 방사능이 불...
구미교육지원청(교육장 이동걸)은 2016. 4. 14.(목) 구미관내 각급학교 영양(교)사 90명을 대상으로 학교급식 식중독 예방을 위한 긴급 대책 회의를 개최하였다. 이날 회의는 본격적인 더위가 시작되어 식중독균의 번식 우려가 높아지고, 조리종사자의 개인위생 및 음식물 보관, 취급 등 부주의에 따른 철저한 대비가 요구됨에 따라 개정된 학교급식 위생관리 지침을 전달하며 학교급식 식중독 예방 대책을 논의하기 위해 마련됐다. 회의에 참석한 영양(교)사는 △급식시설‧기구 등의 세척‧소독 △식재료의 위생적 취급 및 보관 ...
구미교육지원청(교육장 이동걸)은 2016. 3. 8.(화) 올림픽기념국민생활관 소극장에서 관내 각급학교 영양(교)사 90명을 대상으로 학교급식 운영의 내실화 및 안전한 학교급식 제공을 위한 ‘2016 학교급식 기본방향 전달회의’를 개최하였다. 이날 회의는 학교급식 분야 관계법령 개정 내용 및 주요 정책방향 등을 반영한 2016 학교급식 기본방향 전달에 이어 구미시와 협력하여 추진하는 저소득층을 포함한 무상급식 지원, 친환경 우수식재료 구입비 지원, 친환경쌀 차액 지원, 우수농산물 후식 지원, 우유급...
구미금강사(주지 이정우스님)에서는 2016. 1. 11(월) 11시 노인종합복지관 1층 경로식당에서 어르신 900여명에게 병신년 새해맞이 사랑의 떡국을 대접하였다. 이날 쌀 4포, 떡국과 중식재료, 과일 등 250만원 상당을 지원하였고, 금강사신도회(회장 이근순) 봉사자 22명은 정성껏 준비한 떡국을 어르신들한테 직접 대접하면서 어르신들의 건강을 기원하였다. 어르신들은 올해도 이렇게 맛있는 떡국을 대접받으니 속이 편안하고 몸과 마음이 다 따뜻해지는 것 같다며 고맙다고 말씀하셨다. 구미금강사, 금강사신도회에서는 20...